小儿潮红综合征 别名:小儿潮红综合症,小儿含组织胺鱼肉中毒,小儿面红综合征,小儿青花鱼中毒,小儿油筒...
疾病

疾病简介

潮红综合征(flushing syndrome)是指人体在食用鲭鱼后,由于鲭鱼体内所含毒素而引起的一组症候群。临床上以颜面、颈部、躯干等处皮肤潮红为主要特征。该病征又称为油筒鱼综合征。

疾病病因

一、发病原因

1、潮红综合征主要是由于鲭鱼所含毒素引起的。

2、是否发病,与鱼的质量、处理过程、烹调方式等因素均有一定的关系,所以往往有某一批市售产品和集体团伙用膳者多人同时发病的倾向。

二、发病机制

鲭鱼所含毒素是一种混合性耐热物质,其中包括组织胺、Sanrine(一种类似组织胺的化学物质)以及组氨酸经细菌脱羧作用产生的一些毒物。

症状体征

一、临床特点

1、发病特点。症状轻重与食入鲭鱼量有关,一般在人体进食鲭鱼后30min~1h内发病,快者仅数分钟。部分轻症一般在数小时内可自行缓解消失。

2、皮肤异常。患者常出现有颜面、颈部、躯干上部、手臂等处皮肤潮红、灼热、结膜充血。亦可有荨麻疹、血管神经性水肿等皮损。

3、重症者可见有搏动性头痛、心悸、咽部烧灼感,甚至出现呼吸困难、休克、瞳孔扩大。

4、消化道症状。部分患儿可出现痉挛性腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。

二、诊断要点

1、有明显的鲭鱼进食史。

2、结合特征性的潮红、灼热、结膜充血等表现以及相关检查。

3、排除药物及可产生潮红的其他原因。

用药治疗

一、西医

1、治疗

本病征以抗组胺治疗及对症治疗为主。

1、轻症患者可口服或肌内注射抗组织胺类药物,数分钟内即可缓解。

2、重症病例则应静脉输液、点滴氢化可的松或静脉注射地塞米松。

3、对症处理。积极纠正患者酸碱失衡等病理状态,及时补液。有明显腹泻反应者,可适当口服淡盐水。

2、预后

1、本病征预后良好,症状轻者可于数小时内自行缓解消失。

2、重症可危及患者生命,应及时送院治疗。

二、中医

  中医可以催吐为主,如瓜蒂散。组成:瓜蒂一分(熬黄),赤小豆一分。上二味,各别捣筛,为散已,合治之。取一钱匕,以香豉一合,用热汤七合,煮作稀糜,去滓,取汁合散,温,顿服之。不吐者,少少加, 得快吐,乃止。

  潮红综合征属现代医学中毒处理范畴,以西医治疗为主,中医治疗偏重于后期机体调理。

预防和护理

一、预防

本病征主要与鲭鱼体内毒素有关,一、预防应着重以下几点:

1、捕捞后的合理处理,如贮存与冷藏、防止变质和污染。

2、烹调时可加醋或咸菜、番茄汁可破坏部分组织胺。

3、控制食量可减少发病可能性。

4、普及相关科教知识,防治结合。

并发病症

一、并发病症

1、出现痉挛性腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。

2、重症患者可见有呼吸困难、休克,甚至死亡。

饮食保健

一、饮食

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概述

疾病名称:小儿潮红综合征

是否属于医保:

传染性:无传染性

挂号的科室:皮肤科,儿科

多发人群:儿童人群

治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约10000--30000

治愈率:87%

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