贫血的人吃什么补血最快?
25岁
2016-12-20 18:21:57 分享

请问贫血的人吃什么补血最快?

药师回答

多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。贫血者还应进补如党参、红枣、枸杞等药膳来补充。
      
指导意见:
      
多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。还应进补如党参、红枣、枸杞等药膳来补充。

傅军 平台药师

贫血患者中80%都属于缺铁性贫血,所以贫血患者要多吃富含铁质的食物,比如是瘦肉、动物肝脏、豆制品、蛋黄、奶制品、绿叶蔬菜、深红色水果、海带、大枣等。此外,还要多吃富含维生素C的食物,因为维生素C可以帮助身体有效吸收铁元素。

此外,黑豆、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干这6种食物被普遍认为补血最快的食物。

食补的时候服用一些常用的补血铁剂,可以快速的提高人体的血红蛋白合成数量,除了起到补铁的作用之外,富含的阿胶也能补血养血。

1、贫血多补铁

补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。

豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取

2、补充维C促进铁吸收

在我们生活中,常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

3、贫血要多吃高蛋白质

血红蛋白的造血原料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。

血红蛋白的造血原料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶

但是,我们要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

膳食补铁的吸收率一般为10%左右,补铁效果因人而异,食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁,之缘片,补铁补血更快速,一般一个月贫血就会好转。

贫血期间要少喝茶,因茶中含有30%以上的鞣酸,会妨碍到肠黏膜对铁离子的吸收。

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