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孕妇能吃驴肉火烧吗？

女 25岁

2016-12-28 10:32:16

请问孕妇能吃驴肉火烧吗？

药师回答

曾宪荣平台药师

驴肉先用大火然后转温火炖，配以接近20种调料，烹煮的时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香不柴，香味绵长，酥软适口，可说是非常好吃的一种小吃。根据医术记载，驴肉还有保健的功效，能补气血、补虚。近代医学证明，驴肉是低脂、高蛋白的食物，而且钙、铁、磷的含量也比较高。所以说，对于孕妇能吃驴肉火烧吗的问题，是可以吃的，适当的吃驴肉火烧还能得到不少好处哦。因为驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食物，100克驴肉含蛋白质23.5克，远远高猪、牛、羊肉的蛋白质量，而它的脂肪量仅为0.7克。因此就有“天上龙肉，地下驴肉”的说法，可见驴肉的地位。另外，吃驴肉还可以补铁，预防缺铁性贫血。怀孕之后，随着宝宝的发育，对铁的需求量也会进一步增加，这时候准妈妈吃驴肉火烧不仅能解馋，还能趁机补铁，何乐而不为。不过，驴肉火烧可以适量吃。但不能多吃。因为驴肉容易上火。孕妇还是以清淡为主，尽量少吃油炸，肥腻，上火的食物。

傅军平台药师

孕妇最重要的是营养均衡，不必有太多的饮食禁忌，饮食禁忌太多，对孕妇和胎儿的健康反而不利。驴肉是一种蛋白质含量很高的食物，而且蛋白质的含量很优良，能够提供给人体大量的营养物质，除此之外，在驴肉中还含有大量的氨基酸，维生素和多种矿物质元素等。对于体质偏弱的人来说，驴肉天生就是一种能够起到很好的滋补效果的食物，孕妇也不例外。合理的食用驴肉，能够给孕妇带来加倍的营养吸收，帮助宝宝在妈妈肚子里健康的成长。驴肉性甘，具有补血益气，滋肾养肝的作用。一般的身体瘦肉的人皆可食用，妈妈更是需要食用高营养的食物，以满足两个人的需求，驴肉就是不错的选择。

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