尿蛋白高可以吃什么食物?
32岁
2017-3-10 17:59:07 分享

请问尿蛋白高可以吃什么食物?哪些食物不能吃?

药师回答
傅军 平台药师

不能吃的食物:

蔬菜类的禁忌:蔬菜类食物大多含钾量高,有以下蔬菜是肾功能不全患者不宜食用的:土豆,胡萝卜,竹笋,苋菜,芹菜,玉米片,莲藕,莴笋,金针菇。(可食用各种萝卜、竹笋、白菜、青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、 蕃茄、青辣椒、马铃薯等)

瓜果类的禁忌:瓜果类食物也是含钾量高的,因此同样也不宜食用,如香蕉,香瓜,菠萝,红枣,芒果,花生,西瓜子,葵花子,核桃,干莲子等。豆制品禁忌:

豆制品含的劣质蛋白高,因此不宜食用,如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。

能吃的食物:

一,患者应根据引起尿蛋白的肾病种类及病情的不同,采用不同尺度的蛋白质饮食。对於慢性肾炎患者,一般可按正常需要量供应,成人天天为0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质,如:蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对於无肾功能损害的肾病综合征患者,可供应高蛋白质饮食,蛋白质成人天天为1.5~2.0g/kg,并要供应优质蛋白质,血浆尿素氮增高的患者,一般以服用低蛋白质饮食为宜。

二,肾病综合征患者,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失了与蛋白质相结合的钙、镁、锌等矿物质,因此,患者宜多吃新鲜蔬菜和生果等,多增补含钙丰富的食品,如:牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食品有:小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食品有:小米、小麦、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。

三,因为植物蛋白质中,含有大量的嘌呤碱,它能加重肾脏中间代谢的负担,故应少用。其中大豆类及豆制品,虽蛋白质含量高,但由於上述的原因,因此,尿蛋白偏高患者也应忌用

1、注意蛋白的来源我们平时摄取的蛋白主要是植物蛋白和动物蛋白,但是植物蛋白在经过消化之后产生的胆固醇比较多,而且这些代谢的废物主要是通过肾脏排出体外,这无疑当中会加重肾脏的负担,所以尿蛋白的患者最好多吃优质的动物蛋白,例如鸡蛋、瘦肉、鱼类等。
2、尿蛋白的患者不但有蛋白质,而且还会包含许多的微量元素,这些都是人体的必需元素,如果丢失严重,会对患者的身体非常的不利。
3、尿蛋白高的患者在饮食方面可以多吃一些蔬菜和水果,及时的补充身体所需的维生素和微量的元素,提供人体所需的必须营养。想彻底的治愈尿蛋白高的现象,就要彻底的治愈肾脏疾病,恢复正常的肾功能。

主要是低盐、低蛋白饮食,不宜吃蛋、香焦、辣椒和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等),在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能。

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